筒子骨汤的做法大全家常 筒子骨汤的做法大全家常菜

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 14:41:30 评论数:

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本文目录

  1. 砂锅煲筒子骨汤的筒骨汤的筒骨汤做法
  2. 筒子骨煲汤最佳搭配
  3. 筒子骨汤的做法

砂锅煲筒子骨汤的做法

主料:筒子骨半根 ,莲藕一节

辅料 :姜20克,做法做法盐二匙,大全大全水2.5升

做法步骤:

步骤1

把筒子骨冲洗干净 ,家常家常莲藕去掉皮和节巴上的筒骨汤的筒骨汤根须 ,并洗净切成滚刀块 。做法做法

步骤2

筒子骨冷水下锅淖一下水。大全大全

步骤3

放入泥人柴砂锅里倒入2.5升热水

步骤4

大火烧开后 ,家常家常转文火煲半个小时

步骤5

倒入莲藕 ,筒骨汤的筒骨汤加入二匙盐 ,做法做法转大火烧开,大全大全再转文火煲30至40分钟

步骤6

加入红枣继续煲10分钟即可 。

筒子骨煲汤最佳搭配

1.

将300克筒子骨用含10克盐的400ml水泡1小时 ,400ml冷水下锅加10克姜1勺料酒,水烧开后撇去浮沫 ,捞出洗净,热锅中放20克猪油 ,放入300克筒子骨翻炒下

2.

400ml冷水放300克骨头 ,水开撇沫 ,300克骨头和300ml汤都倒入砂锅 ,加入100克玉米,50克香菇,100克白萝卜,大火烧开小火炖两个小时 ,加10克葱花加5克盐即可

3.

可以食用了

筒子骨汤的做法

食材 :

筒子骨400克 、山药200克  、姜2克、小葱1根 、大葱10克 。调味料:盐2克、料酒2克、胡椒粉1克 、花椒粒1克。

筒子骨汤的做法:

1、筒子骨洗放入冷水锅中 ,加入料酒,煮8分钟,捞出;

2 、山药去皮切段,姜切片,小葱切葱花 ,大葱切段;

3 、锅中放入筒子骨、大葱 、姜、花椒 ,加入适量清水煮沸后,中火炖煮2小时 ,再加入山药 、盐、胡椒粉,再煮20分钟;

4 、炖好后盛出 ,撒上葱花即可。

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。